Über 9 Monate Warten hat ein Ende – seit heute gibt es wieder unseren frischen Spargel. Während andere Gemüse praktisch das ganze Jahr angeboten werden, ist der Spargel nach wie…
Der “Märzwinter” 2023 lässt so Einige frösteln. Soviel Schnee im März, – oder zumindest deutlich mehr Flocken als im Januar, wer hat damit gerechnet? Den Spargelpflanzen tut das nicht weh,…
Pünktlich zu Ostern haben wir den ersten Grünspargel für Sie. Am Karsamstag waren es nur ein paar Stangen, die schnell vergriffen waren. Aber schon am gestrigen Ostersonntag hat es gerade…
Die sonnigen Tage haben zu einem Wachstumsschub der Spargelpflanzen geführt. So konnten wir heute trotz der kalten Nächte die ersten Stangen finden. Das Foto zeigt unsere Ausbeute aus 4 je…
Die Spargelernte geht nächste Woche zu Ende. Bis zum 27. Juni können Sie bei uns noch Spargel kaufen. Dann müssen die Pflanzen durchtreiben und so neue Energie für die nächste…
Bevor der Hofladen öffnet packen wir die Bestellungen ein. Zu Ostersamstag war noch nicht genug Spargel herangewachsen und wir waren ausverkauft. Mittlerweile reicht der Spargel und wir nehmen alle Bestellungen…
Die ersten Spargelstangen stecken vorsichtig ihren Kopf aus der Erde. Noch ist das sehr vereinzelt. Wir finden vielleicht eine gute Stange auf 50 m Reihe, und das versteckt unter 3…
Die Spargelsaison 2021 wird später starten als im Vorjahr. Momentan ist die Entwicklung mehr als eine Woche hinter dem sehr frühen Jahr 2020 zurück. Für die Zeit bis Ostern wird…
Der Spargel auf unseren Feldern ist schon so weit, aber in Zeiten der Corona Krise sind wir zumindest auf eine Handvoll erfahre Kräfte für die Ernte angewiesen. Heute Abend sind…
Das lange Warten hat ein Ende. Mit der Sonne übers Wochenende ist der Spargel in “Wallung” gekommen und die Ernte beginnt. Unsere Spargeldeele auf Lückners Hof bietet Ihnen ab morgen…