Spargelhof Lückner ist für viele in Isselhorst und Umgebung ein Begriff, wenn es um frischen, zarten Spargel geht. Seit 1991 können Sie auf dem Hof am Sinnernweg 8 unseren Spargel kaufen.

Sehen Sie als Kunde, wie rechts und links der Deele je nach Tageszeit der vom Feld kommende Spargel gewaschen, sortiert und geschält wird.

Aus Altersgründen haben Helmut und Renate Lückner mit dem Jahr 2017 den Betrieb an Miriam und Andreas Aschentrup weitergegeben. Für unsere Kunden gestaltet sich dieser Übergang allerdings fast im Verborgenen. Der beliebte Verkauf auf der Deele wird an gleicher Stelle fortgeführt. Und auch das Personal aus den Vorjahren, sowohl hinter der Theke wie auch auf dem Feld und in der Aufbereitung, ist wieder im Einsatz. Selbst Renate und Helmut Lückner werden Sie noch des öfteren auf der Spargeldeele oder dem Hof antreffen.

Eine weitere Neuerung ist das Aufstellen von Minitunneln über einem Teil der Fläche. So können wir ihnen schon sehr früh Spargel bieten. Damit dauert die Spargelzeit von Ende März / Anfang April bis ca. 20 Juni. Danach muss der Spargel aufwachsen und über Photosythese neue Energiereserven für das folgende Jahr bilden.